El pasado jueves 26 de junio se llevó a cabo el 5º Seminario Internacional de Lechería, organizado por la Sociedad Rural de Rafaela. Un evento que reunió a toda la cadena láctea y que apunta edición tras edición, a construir consensos pensando en el futuro del sector. En esta ocasión bajo el lema “un esfuerzo conjunto”, el encuentro tuvo una modalidad renovada, con una agenda muy comprometida con los desafíos actuales. Se desarrollaron disertaciones en tres auditorios en simultáneo bajo los ejes: Producción primaria, Industrias Lácteas y un espacio específico para representantes de los gobiernos provinciales y nacionales. En representación de CARSFE estuvieron la Secretaria Norma Bessone y el Coordinador de la Comisión de Lechería Alfredo Trionfini, quien participó del panel de debate y reflexión conjunta, en el cierre del Seminario. Desde la entidad felicitamos a los organizadores de este evento tan planificado y productivo, como así también a quienes formaron parte de las enriquecedoras disertaciones.