El jueves 13 de noviembre se llevó a cabo, en la Bolsa de Comercio de Rosario, el 4º Congreso Federal Ganadero organizado por Rosgan. El evento, que contó con la presencia de especialistas, funcionarios y más de 900 inscriptos, tuvo entre sus panelistas al presidente de CARSFE, Berardo Vignatti. Pasadas las 8:30 hs se realizó la apertura, en la que tomaron la palabra el presidente de la entidad anfitriona, Walter Tombolini; el presidente de la BCR, Miguel Simioni; el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, y el intendente Pablo Javkin. A lo largo de la jornada se llevaron adelante paneles sobre sanidad (con especial foco en la fiebre aftosa), gestión financiera de empresas ganaderas, inteligencia artificial y exposiciones de reconocidos economistas. Finalmente, el presidente de CARSFE, Berardo Vignatti, integró el panel “Cadena de ganados y carnes: el desafío de trabajar bajo una mirada integral y estratégica del sector”. En su intervención, sostuvo: “Creemos que estamos en un cambio de ciclo muy importante para la ganadería. Quiero destacar la posición de la ganadería en Santa Fe, el segundo stock más importante del país”. Además, señaló que hoy el productor está enfocado en lograr la mayor eficiencia posible y destacó que Santa Fe es una de las provincias con mayor diversidad de razas, lo que se refleja en la alta calidad de carne que produce.